Estudiantes USM crean máquina para hacer Sushi

Lunes 18 Enero 2010

Basados en un simple diseño, Sushi Up facilita de sobremanera la confección de este saludable tipo de comida, permitiendo a cualquier persona hacer Sushi como un gran maestro.

equipo (Large)Cuatro estudiantes de Ingeniería Civil Industrial de la Universidad Técnica Federico Santa María Campus Santiago, desarrollaron una novedosa máquina para hacer Sushi. Su motivación, posibilitar a cualquier persona la oportunidad de preparar este saludable alimento para compartir junto a amigos, familiares y cercanos, la experiencia de disfrutar Sushi de manera fácil, rápida y económica, obteniendo una comida de calidad y confeccionada como todo un especialista.

Al respecto Paolo Stagno, miembro de Simplelife, empresa creada por este grupo de estudiantes, explicó: “Muchas veces nos reunimos a intentar hacer Sushi, lo que finalmente resultaba un fracaso por la habilidad que requiere, fue así que desde ese momento comenzamos con la inquietud de cómo hacerlo más fácil. Tras investigaciones, realizamos el primer prototipo, el cual obtuvo el premio a la innovación en el ramo de Creación de Empresas de nuestra carrera”.

Cabe señalar que en el último tiempo son cada vez más las personas que se han vuelto fanáticas por este tipo de comida, ya sea por sus propiedades nutricionales o al concepto de comida sana, lo cual ha hecho florecer un creciente mercado de materiales para su confección.

producto (Large)“La principal ventaja de utilizar el “Sushi UP” va de la mano con lo simple y rápido que se convierte la preparación de un plato que siempre se asoció a un maestro de la cocina. Además de la higiene y durabilidad del material del cual está confeccionado, “Sushi UP” es la excusa perfecta para reunirse con los amigos, pareja y familia, haciendo demostraciones y entusiasmando a todos a intentarlo”, nos comenta Paolo, agregando que “estamos muy felices con la aceptación que ha tenido el producto, y con la satisfacción de las personas que han comprado Sushi UP. Eso nos motiva cada día a mejorar y a seguir entregando un servicio rápido, confiable, y de calidad”.

Hay que indicar que esta innovadora empresa esta conformada por Andrés Ego-Aguirre, Alex Ossandón, Cristian Olivares y Paolo Stagno, todos ellos alumnos recién egresados de Ingeniería Civil Industrial de la USM Campus Santiago.

USM, Incentivando la Innovación y el Emprendimiento

Con el Objetivo de experimentar los conocimientos recibidos en las aulas en un plano real, la Universidad Técnica Federico Santa María realiza, año a año, la ya tradicional Feria de Creación de Empresas de la USM, en el marco de la asignatura del mismo nombre que es impartida a los estudiantes de las carreras de Ingeniería Civil Industrial e Ingeniería Comercial, quienes tras investigar e identificar algunas de las necesidades del mercado, generan innovadores productos, empezando desde ese momento a realizar todas las etapas que comprende el comienzo de una verdadera PYME. Contando además con la oportunidad de asistir a charlas dictadas por destacados representantes del mundo empresarial, entregando de esta manera su experiencia a estos futuros emprendedores.

Para conocer más detalles sobre este producto, recetas y datos de utilidad se encuentra disponible el sitio Web www.simplelife.cl.